Così dice Sibilla della Gherardesca nel suo libro ”La mia Toscana” citando questa casa: “ Le Case, un complesso di vecchissime case coloniche in cima ad una collina da cui sono stati ricavati stupendi appartamenti da affittare, restaurati ed arredati in maniera straordinaria. Alcuni degli appartamenti si possono unire e da tre o quattro possono avere fino a 7 camere da letto. Ogni unità ha il suo “fuori” dove sotto delle pergole si può anche mangiare, organizzato in maniera tale che le persone non si disturbino e non si vedano; arredati in maniera allegra, raffinata, divertente e colorata, sono uno diverso dall’altro e diversi da tutti quelli, pur belli, che si vedono in giro.” (Pag. 69).